Allergene:
A = Glutenhaltiges Getreide (Weizen)
B = Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
C = Eier und Eierzeugnisse
D = Fische und Fischerzeugnisse
E = Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
F = Sojabohnen und Sojaerzeugnisse
G = Milch und Milcherzeugnisse
H = Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln)
I = Sellerie und Sellerieerzeugnisse
K = Senf und Senferzeugnisse
L = Sesam und Sesamerzeugnisse
M = Schwefelidioxid und Sulphite
N = Lupinen und Lupinenerzeugnisse
O = Weichtier und Weichtiererzeugnisse